Воскресные каппинги: Способы обработки кофе — в чём между ними отличия и как они влияют на вкус?

На этой встрече поделятся теоретическими знаниями, проведут мастер-класс и научат понимать важное чувство — вкус. Каппинг — это процесс профессиональной дегустации, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе. В «Кафеме» пройдет любопытная встреча: «Способы обработки кофе — в чём между ними отличия и как они влияют на вкус?». Помимо дегустации кофе, сможешь познакомиться с новыми людьми :) Кстати, кроме кофе на встречах бывают другие напитки: чай, какао, мате.